コーヒーワークス山城

世界各国の信頼できる農園から買い付けたJAS、フェアトレードなどの認証コーヒーや、希少な在来種であるティピカ・ブルボンにこだわり、選び抜かれたコーヒーを提供している喫茶店です。

山城店の他に、羽ノ浦町にこのぶ店があり、店舗により取り扱うメニューが少し違うのも楽しいですね。 山城店では、常時30種類以上の世界のコーヒーが楽しめます。深煎りや浅煎り、あったかいコーヒーから冷たいもの、ラテまで、どれもしっかりと味が楽しめる美味しいコーヒーばかりで、コーヒー好きが大満足のお店ですよ。

また薪窯で焼き上げた本格ピッツァやパスタ、サンドイッチやケーキなど、コーヒーに合う幅広いメニューがあり、コーヒーを飲まない方でもモーニングからディナーまで様々なシーンで利用できます。

白壁とグレーの瓦屋根が可愛らしい戸建て建物の周りは、緑がたくさん植えられています。賑やかな通り沿いにありながら、ふと落ち着くことができて良い雰囲気です。店内にはつやのある木材やアンティーク調の装飾品が使用されていてどこか懐かしく、吹き抜けの高い天井が開放的な雰囲気です。

カウンター席もテーブル席も、大きめの木のテーブルがゆったりと配置され、おいしいコーヒーを頂きながらゆっくりと寛げますよ。

モーニングは、トーストのみをプラスしたシンプルなものからサラダや丸いパンのサンドなどから選べます。

ピザは、本場ナポリと九州産の小麦粉をブレンドした生地で、新窯で焼き上げられたピザは絶品です。マルゲリータやクアトロフォルマッジの他に、季節のピザもあり、季節ごとの素材を使用して工夫された味わいが楽しめます。

開店以来の不動の人気は、スパイスピラフです。お店の前身「珈琲美学」だったころから変わらない味で、ファンが多いメニューですよ。

サラダのドレッシングには、徳島の特産物であるすだちが使われています。季節限定で、イチゴのパフェや地元の食材を使ったメニューが並ぶので、何度訪れても楽しめますね。

店員さんの接客も丁寧で、何を食べても美味しいので、親しい人や一人での時間に利用しやすいお勧めのお店です。