松本中華そば店
まつもとちゅうかそばてん
白系の徳島ラーメンが食べられる老舗店
ノスタルジーな昭和の空気漂う外観と店内のラーメン屋さんです。地元の人に長く愛されてきた老舗店では、アットホームな雰囲気で落ち着いて食事を楽しめますよ。
こちらが提供しているのは、昔ながらの小松島系の白系スープの徳島ラーメンです。旨味が強く、塩気もしっかりしたシンプルなとんこつ醤油スープには、野菜の甘みも感じられますよ。後味はあっさりしています。
中太ストレート麺は少し柔らかめの茹で上がりです。トッピングは大きくてしっかり食感、食べごたえのある薄切りモモ肉チャーシューとメンマ、珍しいのは海苔でしょうか。
コストパフォーマンスの良さも魅力です。辛いものがお好きな方は、サービスの壺入りキムチで味変も楽しんでみてくださいね。
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