支那そば 二朗麺

国道439号線に近い、金毘羅神社のある区画から一本奥に進んだところ、徳島市消防団西富田分団と向かい合わせの通りにある二階建ての白い戸建て建物です。

ボリューム満点のがっつりラーメンではなく、徳島駅前の名店「よあけ」からのれん分けして開店されたお店です。駐車場は、お店裏手に4台と店の前に1台分が停められます。

趣ある木の扉を入ると、木のテーブルと椅子が並ぶテーブル席が2卓と、窓際と厨房向けにカウンター席があります。板張りの床や壁が味があり、どこかノスタルジックな雰囲気ですよ。

メインの支那そばは、醤油味の甘辛いスープに生卵を落として食べる徳島ラーメンとは違うジャンルの味わいです。どこか炙りのような香ばしい醤油のしっかりとしたうまみのスープベースで、あっさりとした味わいでつい飲み干してまうようなおいしいスープです。細めのストレート麺が、スープに絡んでするすると入って良く合います。

ラーメンは他に、ニラ入りのトロトロワンタンがたっぷり入ったワンタン麵や、大ぶりのメンマ入りのタケノコそば、赤身のうま味たっぷりのチャーシューが載ったチャーシュー麺などがあります。どのラーメンも、注文時にオーダーすることで辛くすることが可能だそうです。

麺類以外にも、もやしと角切りチャーシューにたくあんが合うまかない丼や、甘辛く味付けされた豚バラ肉に生卵がのった徳島丼、餃子などのメニューがあります。ドリンク類も良心的な値段で提供されていて、接客も丁寧で気持ちよく食事ができるお店です。人気店で、売り切れ次第閉店するため、早目の時間の来店をお勧めします。