大安 見能林店
王道の徳島ラーメンを食す
阿南エリアにあるラーメン屋さんです。鉄骨の枠組みの中にお店がすっぽり入っているような形の外観で、見た目のインパクトがとても大きいお店です。でも店内に一歩足を踏み入れてみると、ごく普通の佇まい。さっぱりと綺麗な空間です。コの字型のカウンター席とテーブル席という座席も、ラーメン屋によくある座席の取り方です。
メニューはあまり種類がないので、悩むことなく注文できそう。定番はやっぱりラーメンです。こちらのラーメンは徳島ラーメンの王道をいくスタイルで、濃いめのしょうゆとんこつ。とろりと煮込んだチャーシューに、細めのストレート麺、とんこつのパンチがあるスープがクセになります。
こちらはメニューの入れ替わりが激しいので、その時々の美味しさを楽しんでみてください。
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