John
絶品バスクチーズケーキやスコーンを居心地よいカフェで
吉野川の南、沖洲川沿いにある徳島市立高校前の道を東へ、ファミリーマート徳島金沢店方面に向かい金沢住宅前のバス停を降りた直ぐの所に立地しています。駐車場はお店の前に6台と、道路向かいに3台分が整備されています。
白い倉庫のような外観の四角い建物で、エントランスには様々な木の植え込みがあり、小さな看板とOPENの文字の立て看板だけが目印のお洒落な雰囲気です。レコードと本、コーヒーと焼き菓子のお店だそうで、ゆっくりと過ごしてほしいというオーナーさんの思いが伝わってくるような外観です。
店内は広々とした石の床が広がり、木製の家具やアンティーク風のランプや絨毯、本棚やストーブなど、ナチュラルな風合いの調度品が良く合うお洒落な空間です。
少し落とし目の灯りや緑の観葉植物、ゆったりと座れるソファー席が広々と配置され、ゆっくりとジャズがレコードから流れる店内にいると、時間がゆっくり流れている気分になりますよ。本棚の本は、音楽や料理、旅行など様々なジャンルのものが置かれていて自由に手に取ることができます。
オーガニックにこだわったドリンク類は、コーヒーや紅茶、ハーブティーの他に、チャイやソフトドリンク、アルコールメニューも提供しています。奥様手作りの焼き菓子がどれも美味しいと評判ですが、ハンバーグやカレー、パスタなどの食事メニューも有るので、夜カフェとしての利用もお勧めできますよ。
こちらのスコーンは、エシュロンのレシピで毎日焼き上げていて、一緒についてくるクリームと合わせて頂くと程よい甘さで頂けます。バスクチーズケーキは、濃厚な味わいとあっさりとした後味が絶品の人気のメニューです。
ハミングバードケーキは、米粉でできた生地にパイナップルやバナナ、スパイスを混ぜて焼き上げたものだそうです。他にも、カヌレやカスタードドーナツやミニパフェなど、曽体に優しい素材にこだわって国産小麦やキビ砂糖を使用した嬉しいメニューばかりです。
お料理はお一人で作られているので、注文が重なると待ち時間が必要なので、お時間に余裕を持っての来店をお勧めします。一部、カスタードドーナツやカヌレ、スコーンなどレジ隣のショーケースにあるものはテイクアウトでの購入も可能ですよ。
思い思いにジャズと読書を楽しみながら美味しいドリンクとお菓子に癒され、ゆっくりと過ごせる居心地の良いカフェです。
交通
- バス停「金沢住宅前」
- バス停「金沢二丁目」
暮らし
- 徳島沖州郵便局
- John(カフェ)
- まいどおおきに食堂 徳島千代田食堂(レストラン)
お買い物
- キョーエイ 沖洲市場店(スーパー)
- スカイマート 安宅店(スーパー)
- ファミリーマート 徳島金沢店
- セブンイレブン 徳島金沢1丁目店
医療
- 武村クリニック
- 金沢クリニック
- さこう内科クリニック
- 寺井歯科医院
- かねまつ歯科医院
- 冨永歯科医院