支那そば 悟空

黒い大きなすだれ型の看板が目印のお店です。駐車場は少なめなので、車で来店の際にはご注意ください。老舗で阿波エリアではとても人気のあるお店です。

メニューは支那そばが中心。支那そばは、茶色くて深みとコクのあるスープに、徳島ラーメンの王道をいく固めストレート細麺を合わせています。麺の茹で具合が絶妙で、固すぎずほどよい食感です。ラーメンに載っているバラ肉はトロトロで、口に入れるととろけて消えていきます。ランチのセットメニューは、ご飯やチャーハン、どんぶりなどのご飯ものとセットになっていてお得ですよ。